エジプトに行く直前ではありますが、忘れないうちに順番無視して出してしまいます！
ハワイ島で美味しかったもの特集ー♥️
Ahi deep fry@Pineapples Island Fresh Cuisine
最初に泊まったairbnbハウスから近いヒロの人気レストラン。
ココで食べたこのメニュー、もう本当においしかった〜！！！！
今日食べたこのココナッツフレッシュフィッシュ、
とーーーーっても美味しかったんです！
Ahi(マグロ)が甘唐揚げしてあり、下にはパイナップルがひいてありました。
サクサクしていて、とっても美味しい！
ガーリックマッシュドポテトが添えてあり、そちらともすごく味が合いました。
「ポキ丼」Poke with rice@Da Poke Shack
地元っこでめっちゃこんでる〜！！これは良い証。
ハワイのローカルフードPoke。ポキ、と発音します。新鮮な魚をハワイアンソルトや醤油で漬けたものです。ソウルフードですね！
うちでは小さい時から母が作ってくれました。
写真はハワイ島の超人気店Da poke shackで買ったBento Box入りのポキ。
ガイドブックには載っておらず、現地版食べログ”yelp”で探しました。
地元っこに大人気のお店で、とても美味しかったです！
Pork Burger@ festival in volcano village
Burito and pancake @Ken’s House
ヒロで唯一の２４時間レストランと言う事でいついっても混んでる。
パンケーキが有名!
でも、パンケーキはほとんどおかずのような扱いで。
メインはブリトーだったりロコモコだったりオムレツだったりする。
さすがアメリカ人・・・よう食べるな！と思わせてくれる店です。
私にとっては、大好きなXantheさんと待ち合わせの場所でもありました♥
さすがアメリカ人・・・よう食べるな！と思わせてくれる店です。
私にとっては、大好きなXantheさんと待ち合わせの場所でもありました♥
この量見てよ、どかーーーん！！
２４時間やっていることもあってか、ヒロの人達の会話に頻出する確率高いお店でした。
SUMOというメニューが注文されるたびに店員さんたちが「SUMO!」と叫ぶのですが
どれだけ大きいのか見てみたい・・・。
皆さんご存知のローカルフード、ロコモコはここで誕生した！
日本でもこの１０年のカフェブームで定着したロコモコ。
スポーツ少年が25セントコインを握りしめ、
「おばちゃん、なんかお腹いっぱいになるものちょうだい！」
といったのがロコモコのはじまりだそう。
ロコというのは彼のニックネームで、スペイン語でCRAZYの意味。
それに言葉の語呂がいい「モコ」をつけてロコモコとなったそうです。
すっかりローカルがなまってロコになったのかと思ったら、
まさか今勉強してるスペイン語とは思わず、わたしもびっくり！
すっかりローカルがなまってロコになったのかと思ったら、
まさか今勉強してるスペイン語とは思わず、わたしもびっくり！
そのカフェはもう潰れてしまったけれど、全く同じ場所に立っているのがこのCAFE100。
本場のは、かなり濃い味でした。あんまり日本人向けじゃないかな〜
ただし現地のおじさんたちには受けてるみたいで、
大きなトラック型のpickupトラックとよばれる車にのったおじさん達が
朝から沢山きてました。
2.76ドルと激安でした。
残すの嫌いだけれど完食できなかった＞＜。。
残すの嫌いだけれど完食できなかった＞＜。。
フィッシュマーケットがあるよ〜と聞いたからどれだけ大きいかと思ったら
凄く小さかったw
そこの市場兼ポキが食べられるのがこのSUISAN。
写真とるの忘れちゃった、、
番外編：お土産屋さん
Mr. Ed’s Bakery
ヒロからは２０分くらいかな？
ジャムが１４０種類以上ある！ココナツとかリリカイ(花の種類)とかたくさん。
本土生まれの店主エドワードさんが、このエリア出身の奥さんと大学で出会い、
ここでベーカリーを開いたという。
街の人がたくさんのフルーツやお花を持ち込みこれをパンにしてくれ、というので
パンにしてたのですが、それだと腐ってしまう。
そこで何年も持つジャムにしたんだそうです。
ハワイはこうやって潤沢に水や自然があるから、たくさんの花が咲く。
だからこそ、このようにたくさんのジャム屋さんができるんですね。
ハワイ島で食べるご飯は、
食事は自然の恵みということを思い出させてくれました。
考えてみたら、日本食もそう。
海と山に囲まれた島国のわたしたちとハワイの共通点は、その恵まれた環境から享受できるお食事なんだな、と感じました。
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