なでしこ寿司 　女性が繋ぐお寿司屋さんコミュニティ

お寿司好き海鮮好きなわたしとしては、ぜひ乗り込んでみたく、偵察してみたく！いってきたよ(^○^)

女性板前だけというけれどキャバクラやメイドカフェっぽくなくて（行った事ないけれど）、むしろ板前さんお客さんにツッコみまくってる！w
でもお店には仕組みが会って、リピート率がとても高い。
店長さんは「女性板前のキャラ推しはもう辞めた」という。
そんな中で見つけたキーは、やっぱり”コミュニティ”でした。

秋葉原。それは未知の場所。

駅を降りた瞬間からここは外国かと思うほど人種が違う。

駅から三分ほどのビルまで辿り着くのに迷う。

途中なんども、胸の大きすぎるアニメの絵や、失礼ながらもはや絶滅種かと思ったメイドカフェの店員さんに目を奪われる。
キョロキョロキョロキョロしながら入るわたしたち。

二階にその店はあった。

ドキドキしながら入ると…なかは普通に綺麗なお寿司やさん！
はあ、よかった。

入ると、なんだかカウンターを囲んでサラリーマンのお兄さま＆おじさま達がにぎわってる。
カウンター席に早速座り、3000円のコースをオーダー★

女性板前さんが握ってくれるお寿司をたべる。

私達の担当は、元々宅配寿司でバイトしたこともあるお寿司好きで、
やっぱりマンガやアニメも好きだというカノンさん。

お店には、全員ではないけれども寿司アカデミーを卒業した女性板前さんもいる。
みんな料理好きには間違いない（そりゃそうか）。

大好きな、トロ♥

元々は、リーマンショックで派遣切りにあった方々がたくさんいて、その後景気回復していくなかで、男性の雇用は回復していくなか、女性の雇用はなかなか回復しなかったのです。

お客さんとのワイワイ具合にゆうこちゃんもびっくり？
私達は驚いて、ガールズトークしつつ嬉しそうなおじさま達を少し見守る側だった。。。w

 

 

お店には、店員の説明なんかも貼ってある。
でも、店長さん曰く「最初は店員のキャラクター推しにしようと思ったのですけれど、
今はもっとお客様同士のコミュニティのほうがウリです。」

 

このサクラアイス美味しい！